改良版枣夹核桃
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
红枣性温味甘、补中益气、养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症。核桃可以健脑益智、乌发养颜。二者结合可补血养颜、健脑安神。
改良版枣夹核桃营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
改良版枣夹核桃的食材2人份
- 阿胶枣适量
- 核桃适量
- 清水适量
改良版枣夹核桃的做法
1
红枣倒入盆中，加适量清水洗净
2
沥干水分，捞入盘中
3
用刀将红枣两头先切掉，再从中间切一刀，取出枣核
4
将去完核的枣放入盘中，放进蒸笼
5
锅中加适量清水，将蒸笼盖好蒸20分钟...
6
将蒸好的红枣拿出来晾凉
7
核桃去壳，将核桃仁掰成小块
8
将枣平铺打开，放入核桃仁块，再拿一块枣盖在上面，用擀面杖反复擀压
9
将擀压好的枣，放入烤盘中
10
将烤盘放入烤箱，开始低温烤制30-40分钟
11
关掉烤箱，拿出烤盘，稍微晾凉即可食用
成品图
