紫薯粽子
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
粽子是端午节不可少的美味。用紫薯做馅料味道更好更营养。 紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生
紫薯粽子营养建议
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含糖量 39.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯粽子的食材2人份
- 紫薯400克
- 糯米1000克
- 绿豆200克
- 红豆200克
- 粽叶500克
- 红枣20颗
紫薯粽子的做法
1
备好食材
2
把紫薯搓成一个个小圆糯米红绿豆提前泡一夜
3
把红豆绿豆加入糯米拌匀
4
粽叶减去头部
5
折个三角
6
放入拌好的糯米豆1勺
7
加一个紫薯球
8
在加糯米在放一个红枣在铺糯米
9
在对折把糯米包住不要留缝隙
10
用绳子套紧收口处
11
这样陆续包好
12
放入电饭煲加水淹过粽子
13
按煮饭键开后关闭电源闷40分钟即可
成品图
紫薯粽子的烹饪技巧
粽子的馅料根据自己喜欢搭配，用电饭煲更省事