荷塘月色
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这道菜其实很简单，麻烦就麻烦在青蛙的制作上，单手拍摄，所以省略了制作步骤，请见谅！
荷塘月色营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
荷塘月色的食材2人份
- 百合1个
- 土豆1个
- 南瓜2块
- 盐适量
- 油少量
- 胡椒粉适量
- 迷迭香少量
- 水淀粉适量
- 黄瓜(装饰)适量
荷塘月色的做法
1
新鲜百合一个，用水冲洗干净，
2
百合拆成片，冰水泡2小时，
3
土豆切成片跟南瓜块一起蒸熟，
4
水中加一勺盐、几滴油，放入百合煮2分钟捞出，
5
蒸熟的土豆加盐、胡椒粉，用叉子捻碎，
6
土豆泥整型，插上百合，
7
起锅烧水，放入南瓜捻碎，
8
加盐、迷迭香调味，水淀粉勾芡，
9
熬制粘稠盛出过滤，
10
汤汁浇淋即可
成品图
