诗文 | 芡实莲子银耳羹 |
释义 |
芡实莲子银耳羹
银耳它含有天热特性胶质,常食可以润肤,去除脸部黄褐斑等,它有润肺滋阴,养胃生津,清热活血等功效。把这三样食材和红枣搭配一起,有很好的健脾祛湿,滋阴润肺,防秋燥等作用。 芡实莲子银耳羹营养建议
芡实莲子银耳羹的食材2人份
芡实莲子银耳羹的做法
1
备好全部食材,购买银耳的时候要挑选颜色是自然的白色,花朵齐整,有圆形的伞盖,没有蒂头,也没有杂质和斑点的为最佳
2
银耳用清水泡软后择洗干净,芡实提前三小时浸泡后洗净,莲子提前半小时浸泡后洗净,红枣洗净
3
把所有食材全部倒入电压锅里,再注入清水,水量差不多大于食材的三分之二
4
通电压35分钟
5
等时间到能开盖的时候打开盖子,加入蜂蜜调味后熄火出锅
6
上桌
成品图
芡实莲子银耳羹的烹饪技巧不加蜂蜜可以加冰糖,冰糖要和食材一起入锅,各家的口味不同,甜味自己调整 |
随便看 |
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