旺仔小馒头
- 烘焙
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
宝宝8个月左右就可以吃一些小零食了，旺仔小馒头很适合，只是制作的时候挺耗时间的，要有耐心哦~
旺仔小馒头营养建议
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含糖量 45.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
旺仔小馒头的食材2人份
- 玉米淀粉100克
- 低筋面粉15克
- 细砂糖35克
- 奶粉12克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
旺仔小馒头的做法
1
鸡蛋打散
2
加入细砂糖，搅打均匀
3
所有的粉类过筛
4
揉成一个光滑的面团
5
在一个个搓成小圆球
6
烤箱提前预热，170度烤10分钟
7
成品
成品图
旺仔小馒头的烹饪技巧
因为烤制时间短，随时观察上色情况
鸡蛋选择中等大小，65克左右的
烤箱温度仅供参考