蜜汁小番茄
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
甜甜的，非常爽口，泡过的汁也非常好喝。
蜜汁小番茄营养建议
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含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜜汁小番茄的食材2人份
- 番茄400克
- 水200克
- 糖150克
- 清水300克
蜜汁小番茄的做法
1
把番茄去蒂洗干净
2
在番茄的尾部用小刀划个十字口
3
锅里加清水放入番茄煮开关火
4
倒出热水，再冲入冷水
5
然后去皮
6
锅里放入清水加入糖煮开，再放入去皮后的番茄，浸泡三个小时以上。“霸王超市|甘汁园双碳白砂糖 无硫更健康”
成品图
蜜汁小番茄的烹饪技巧
如果喜欢更甜的，可以糖和水的比例为：2:1
浸泡时间越久越好吃
天热可以放冰箱里，这样更爽口