美食大串烧 素食
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
烧烤就是在周末的时候，准备一些蔬菜及肉类，蔬菜清洗干净，肉类用调料腌制一下，就可以烤了，既简单，料又足，和家人又能一起开心的聊天，现在就和大家一起分享了。
美食大串烧 素食营养建议
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含糖量 18.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
美食大串烧 素食的食材2人份
- 麻辣烫调料20克
- 魔芋丝5个
- 菠菜100克
- 金针菇100克
- 彩椒各1/4个
- 豆泡100克
- 豆腐皮2张
- 冬瓜150克
- 土豆1个
- 杏鲍菇1个
- 莴笋半根
- 长茄子半个
- 香菇5个
- 海带150克
- 白萝卜半个
- 豆腐200克
- 玉米2根
- 西兰花100克
- 生菜半个
美食大串烧 素食的做法
1
今天我选用的是浓香麻辣烫调料，作为底锅调料，可根据个人口味，麻辣程度进行放入
2
准备魔芋丝，洗净的菠菜，金针菇，彩椒
3
豆泡对角线串起来，豆腐皮切成条状后也用竹签串起来；洗净的冬瓜，土豆，杏鲍菇，莴笋和茄子
4
洗净的香菇掰成一半串起来，海带切成条串起来；白萝卜和豆腐切成片状
5
洗净的玉米切成寸段后，从中间再切一半；西兰花及生菜洗净后待用
6
锅内放入适量的水，把调料放入，水开后，就可以放入以上的蔬菜了
成品图
美食大串烧 素食的烹饪技巧
所有蔬菜可以根据家人多少进行加减，调料可以放多放少