干吃椰香蓝莓汤圆
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
把果泥包入汤圆中，煮好捞出裹上椰蓉，可以当早餐，也能当下午茶点心。
干吃椰香蓝莓汤圆营养建议
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含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干吃椰香蓝莓汤圆的食材2人份
- 糯米粉150克
- 热水110克
- 蓝莓果泥适量
- 椰蓉适量
干吃椰香蓝莓汤圆的做法
1
准备食材
2
糯米粉加入热水，调成颗粒状
3
揉成光滑不粘手的面团，分成小剂子 包子蓝莓果泥搓圆
4
包好的果泥汤圆。没有添加剂的蓝莓果泥，酸甜适口，可以直接做馅
5
水开放入汤圆，煮至浮起捞出，沥水
6
直接倒在椰蓉上，晃动盘子，让椰蓉均匀的裹在汤圆表面即可。滚上椰蓉不但更好吃，还可防沾可以直接手拿
7
“几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士”
成品图
干吃椰香蓝莓汤圆的烹饪技巧
用水磨糯米粉和果泥更配。\n2.糯米粉用热水调，好成型。\n3.小汤圆浮起就熟了 ，不要慢慢煮，皮的口感不好，果泥口感也会影响。\n4.用漏勺漏掉水即可滚上椰蓉。\n5.生汤圆可以直接冷冻保存。\n