耗油菠菜
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
耗油菠菜是一道快手菜5分钟就解决，开胃下饭菜。 菠菜是春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。春天来了多吃绿色蔬菜好处多多。
耗油菠菜营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
耗油菠菜的食材2人份
- 菠菜500克
- 耗油2勺
- 蒜3瓣
- 盐1点
- 油1点
耗油菠菜的做法
1
备好食材
2
菠菜摘根洗干净
3
蒜切沫菠菜切成2节
4
锅中烧开水放盐油保持绿色不变 菠菜烫一下就可以了
5
捞出沥干水分摆盘加入耗油
6
加入蒜沫
7
完成
成品图
耗油菠菜的烹饪技巧
这是一道特别清爽的快手菜，而且味道也特别鲜美。晚餐多吃些绿色蔬菜对身体好处多