牛奶软麻花
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
酥软好吃
牛奶软麻花营养建议
-
含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶软麻花的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 白糖45克
- 玉米油25克
- 酵母2.5克
牛奶软麻花的做法
1
称好所有食材
2
搅拌均匀
3
和成光滑的面团，发至两倍大
4
发好揉搓排气，搓成长条，压扁擀成长条切条
5
逐个搓条醒20分钟
6
拧上劲
7
做成麻花醒10分
8
锅中放油七成热，下入麻花
9
炸制金黄即
10
捞出控油，特好吃