自制酸奶
- 烘焙
- 奶香味
- <数小时
- 初级入门
咱家人都很喜欢喝酸奶，正好刚得一台1.5磅新款面包机；于是也想用它做一次酸奶试试，再搭配几片吐司，早餐美美哒~~
自制酸奶营养建议
-
含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
自制酸奶的食材2人份
- 细砂糖80克
- 纯牛奶1000毫升
- 乳酸菌1克
自制酸奶的做法
1
准备好相关食材，同时用开水将面包机内桶烫过消毒
2
面包桶内倒入：细砂糖和1盒纯牛奶，搅拌均匀
3
再倒入1袋乳酸菌粉，搅拌均匀
4
倒入剩余的纯牛奶，拌匀
5
放入面包机
6
启动酸奶程序，时间为6小时
7
时间到，取出面包桶放晾后，入冰箱保存
成品图
自制酸奶的烹饪技巧
面包桶和搅拌器：需提前用开水烫过消毒
细砂糖和乳酸菌粉与牛奶：需搅拌均匀