土豆咖喱块
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
女儿最近一直念叨想吃土豆，不爱吃辣的小家伙，却能接受咖喱的味道，想不通，既然想吃，就给你做吧！
土豆咖喱块营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆咖喱块的食材2人份
- 土豆400克
- 咖喱粉5克
- 食用油20克
- 生粉3克
- 蒜粒适量
- 葱花适量适量
土豆咖喱块的做法
1
准备食材
2
锅内倒入食用油
3
放入蒜粒爆炒出香味
4
放入土豆块，炒至土豆变色
5
咖喱加一碗清水调匀后倒入，记得用锅铲偶尔翻炒几下
6
咖喱水快烧干时，生粉加一点点清水调匀后倒入锅内，快速翻炒至收汁后出锅
成品图
土豆咖喱块的烹饪技巧
我买的咖喱粉带咸味，所以没有另外放盐，如果你买的咖喱调味品不带盐，记得加点盐调味哈！