扇贝虾米瓜球汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
虾米冬瓜汤是我家的主打汤，这款汤鲜甜可口，操作方便，15分钟即可完成，是一款快手海鲜汤。虾米是婆婆从大连带来的虾米，虾味十足，这次加入了野生的扇贝，汤味更鲜上加鲜。
扇贝虾米瓜球汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
扇贝虾米瓜球汤的食材2人份
- 冬瓜800克
- 扇贝1个
- 虾米50克
- 鸡汤250克
- 姜2片
- 食盐1茶匙
扇贝虾米瓜球汤的做法
1
材料备好，冬瓜用勺子挖成球，扇贝洗净沥干水份，虾米泡发好水留下，姜切片待用
2
砂锅放入炉上倒入鸡汤
3
然后倒入虾米、虾米水和姜片
4
盖上锅盖大火煮开，然后小火煮10分钟
5
然后倒入冬瓜球，盖上盖子煮至冬瓜球软熟
6
放入扇贝烫熟，加盐调味即可
成品图
