凉拌海带丝
- 拌
- 蒜香味
- <15分钟
- 新手尝试
家常菜
凉拌海带丝营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌海带丝的食材2人份
- 海带(干)50克
- 蒜5瓣
- 醋1茶匙
- 辣椒3个
- 生抽 1茶匙
- 食盐2克
- 菜籽油适量
- 生姜片3片
- 白芝麻（熟）适量
凉拌海带丝的做法
1
干海带提前浸泡4个小时，多换几次水。洗净切丝备用
2
大蒜和辣椒切碎
3
锅里倒入适量的水，放入海带丝，姜片，少许的盐和2滴油
4
煮沸后转中小火煮熟（大约8分钟左右）
5
捞出煮熟的海带丝，用冷水冲凉
6
把大蒜和辣椒碎，生抽，食盐，醋和适量的芝麻放入碗中，搅拌均匀
7
锅里倒入适量的菜籽油烧热
8
倒入装有酱料的碗中
9
海带丝捞出沥干水分，加入酱料
10
拌匀，即可
成品图
