西红柿炒鸡蛋
- 炒
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
酸酸甜甜老少喜爱，特别适合夏天送饭
西红柿炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿炒鸡蛋的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋4个
- 糖一小勺
- 盐少许
西红柿炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋4个
2
打碎
3
油下锅，放鸡蛋
4
煎8成熟就好，盛盘
5
西红柿用开水泡三分钟
6
捞起去皮
7
切片，放锅炒2分钟这里
8
把鸡蛋放西红柿一起翻炒两分钟，加盐，糖。焖一下就可以上盘了
成品图
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋不要炒太老了，7、8成熟就好