自制酸奶
- 其它工艺
- 酸甜味
- <数小时
- 新手尝试
酸酸甜甜……
自制酸奶营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制酸奶的食材2人份
- 牛奶1500毫升
- 乳酸菌1克
- 细砂糖70克
- 开水1500毫升
自制酸奶的做法
1
准备好材料
2
简易消毒杀菌：将开水倒入酸奶机内胆中，一分钟后倒掉
3
先倒入250毫升牛奶，加入乳酸菌搅拌均匀
4
倒入剩下的牛奶，搅拌均匀
5
盖好盖子。开始工作。等待10小时
6
拌入细砂糖，完成
成品图
自制酸奶的烹饪技巧
自制酸奶更健康、更实惠哦……
糖的量按自己口味调整哟……
冷藏后，口感更好
自制酸奶不含防腐剂，保质期较短，冷藏可保存2-3天。3天后，其中的益生菌含量和活性已经大大降低，营养价值不高了。So，尽快用完才是王道