蒜香尖椒土豆丝
- 炒
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
爱吃土豆
蒜香尖椒土豆丝营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜香尖椒土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
- 尖椒1个
- 葱少许
- 蒜1瓣
- 生抽少许
- 醋少许
- 盐少许
- 食用油少许
蒜香尖椒土豆丝的做法
1
1人份:准备一个土豆，一个尖椒，一瓣蒜，一些葱末
2
土豆切丝需过水两到三遍，放入水中备用，葱和蒜切末，尖椒切丝
3
锅热后放少许油，小火
4
放入葱末蒜末，炒香
5
放入土豆丝，加生抽，盐，醋（放一点点即可）均少许。盐不要放多，出锅时在加一点好掌握
6
反复翻炒
7
土豆丝快熟时加入尖椒，加少许盐，出锅～
成品图
蒜香尖椒土豆丝的烹饪技巧
葱末加蒜末一起炒出来味道很好