豆沙馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
心血来潮想吃豆沙包，发好面，买了豆沙馅，准备就绪说干就干！
豆沙馒头营养建议
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含糖量 47.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆沙馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 豆沙馅100克
- 酵母粉适量
豆沙馒头的做法
1
温水冲开酵母粉倒入盆中，倒好面粉，温水搅拌。成絮状就可以下手揉面了。等待3-4小时发好面，我的酵母粉放少了，从上午发上一直到下午才好
2
把面粉揉匀，没有泡就可以了，切成面剂子
3
放入豆沙馅，第一次做，豆沙馅放少了，多一点会好吃
4
像包包子一样做口
5
放在面板上搓成竖长形，蒸的时候会方便一些
6
第一次做不太好看，还是有点胖胖
成品图
豆沙馒头的烹饪技巧
1:馒头好吃需要经过多次揉，会比较有劲，一层层的
2:豆沙馅真的太少了，多一点会好棒的！