家常馒头
- 蒸
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
味道好
家常馒头营养建议
-
含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常馒头的食材2人份
- 面粉1500克
- 酵母(干)5克
- 清水适量
家常馒头的做法
1
酵母先用30度的温水化开，然后加入清水放凉，将酵母水倒入面粉中，和好面团，醒3个小时，面团变成两倍大时，面发好
2
面板上撒入干面粉，将发好的面团放入面板上，揉面，将面团揪成小剂子
3
做成圆形，醒20分钟，放入锅中
4
用中火蒸25分钟，不揭盖焖5分钟
5
蒸熟放凉
6
装盘
成品图
