煮汤圆
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
冬至，闽南人俗称为“冬节”，民间有谚语称“冬至小年兜”，即冬至是跟除夕一样颇为重要的传统节日，有吃圆子、祭祖等习俗。
煮汤圆营养建议
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含糖量 31.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
煮汤圆的食材2人份
- 元宵250克
- 干桂花3克
- 桔皮1片
- 枸杞5克
- 糖10克
煮汤圆的做法
1
水烧开后加入汤圆、桔子皮、干桂花，煮至汤圆熟透浮到水面上，最后加点白糖
2
水烧开后加入汤圆、桔皮
3
煮到汤圆浮到水面，加入枸杞、干桂花
4
关火，加糖
成品图
煮汤圆的烹饪技巧
买现成的速冻汤圆方便。2、加点桔子皮、干桂花提香