营养八宝粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
很多年没吃八宝粥了。在我的记忆里，八宝粥是小时候过年的美味。那个时候的过年，和现在不同。虽然那个时候物质不够丰富，母亲却会集齐各种米，各种豆。然后，我们几个小孩子围着母亲，一起做一锅八宝粥，朴实却温暖。如今做的八宝粥虽不同以往，却也能依稀忆起往昔。
营养八宝粥营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
营养八宝粥的食材2人份
- 大米70克
- 黑米30克
- 糙米20克
- 花生30克
- 黑豆20克
- 巴山豆20克
- 黄豆20克
- 小米34克
- 清水4000毫升
营养八宝粥的做法
1
做八宝粥的各种食材备好，大家有什么放什么，不必拘泥
2
花生、黑豆等豆类洗净备用
3
大米、黑米、小米、糙米等米类也洗净备用。
4
煮锅里倒入适量清水
5
放入花生、黑豆、黄豆、巴山豆，大火煮20分钟
6
放入大米、黑米、小米、糙米等煮熟即可。
7
将煮熟的八宝粥盛出即可食用，如果喜欢吃甜的，可以放点冰糖，我没放糖，这样更健康
成品图
营养八宝粥的烹饪技巧
豆类等食材可以事先浸泡片刻