鸡蛋焖面
- 焖
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
第一次这样做面条，炒完菜我还没上桌呢，孩子就把面吃完就。
鸡蛋焖面营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋焖面的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 手擀面150克
- 葱1棵
- 红椒1块
- 白糖1勺
- 陈醋1勺
- 生抽1勺
- 香菜1颗
鸡蛋焖面的做法
1
小葱，香菜和红椒切碎备用
2
煎三颗鸡蛋
3
煎好盛出
4
锅中加一勺陈醋
5
一勺生抽
6
一勺白糖
7
一碗水煮开
8
放入面条煮熟
9
加入鸡蛋盖盖焖至汤汁收干，中途多搅动几次，防止粘锅
10
最后放入红椒，小葱和香菜提色即可
11
完成
成品图
