素炒紫扁豆
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
天太热做个素菜
素炒紫扁豆营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
素炒紫扁豆的食材2人份
- 紫扁豆260克
- 葱姜蒜适量
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 耗油少许
素炒紫扁豆的做法
1
将紫色扁豆洗净
2
焯水
3
葱姜蒜切片
4
热锅凉油，葱姜蒜爆香
5
加入扁豆，料酒，十三香少许酱油
6
添加耗油，少许盐即可
7
装盘开饭
成品图
