肉臊卤蛋 宝宝辅食食谱
- 炖
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 你可以当做早餐吃，也可以在煲汤、煮面条的时候搭配着吃，就是这样又普通又质朴的卤蛋，能让全家人都回味无穷！
肉臊卤蛋 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉臊卤蛋 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 肉馅100克
- 鸡蛋6个
- 酱油2勺
- 素蚝油1勺
- 糖5克
- 鲜菇粉1勺
- 盐一点点
- 葱花适量
肉臊卤蛋 宝宝辅食食谱的做法
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· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 肉馅100克 / 鸡蛋6个 辅料：酱油2勺 / 素蚝油1勺 / 糖5克 鲜菇粉1勺 / 盐一点点 / 葱花
2
鸡蛋放入锅中，加入清水，煮约8分钟。
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捞出后过一次冷水，剥除外皮，放好备用
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锅中倒油，先加入葱花煸香。
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然后加入肉馅，翻炒至肉馅变色。 *这里我建议你们用猪肉末或者牛肉末都可以，不仅提升了肉香味，还能同时起到补铁的作用
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锅内继续加入酱油2勺、素蚝油1勺、糖5克、鲜菇粉1勺，和一点点盐来调味
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将食材翻炒均匀
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最后加入鸡蛋，以及沒过鸡蛋的热水，搅拌均匀。
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盖上锅盖，开小火煮约15分钟，关火后再继续焖约2小时，让鸡蛋更入味
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然后你就可以盛出来了。香喷喷的肉末+卤蛋一出锅，口水立刻就出来了！再撒一点葱花提香，配粥、配面、配汤，都是又营养又好吃的选择。
成品图
