鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉120克 / 米饭110克 / 海苔 玉米粒30克 / 玉米淀粉20克 / 熟白芝麻3克 辅料：油 / 鲜菇粉 / 核桃油

玉米粒放入沸水锅中焯水，熟透捞出。 *小宝宝们可以将焯好的玉米粒剥皮，以免被呛到，咀嚼能力好的大宝宝们就不用剥了，更省时间

鸡胸肉切成小丁，放入料理机中。 这里你们也可以用鸡腿肉或者猪肉等。

然后加入玉米粒、淀粉、鲜菇粉，将所有食材搅打细腻。 *鲜菇粉是用多种菌菇类制作成的调味料，家里没有的姐妹可以换成一点盐来调味哦。

海苔剪入米饭中，加入熟芝麻、核桃油，搅拌均匀。 *海苔末的提鲜效果很好，你们用平常适合孩子吃的海苔就可以。或者直接用宝宝的拌饭料，加在米饭中。 *还有一种办法，就是将紫菜放入锅中，不断翻炒至变绿变脆，再剪入米饭中，同样能起到提鲜的作用。 *关于给娃吃什么油，我建议对宝宝发育有好处的油，都可以换着吃，比如紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油一类。

取适量饭团放在手中，整理成条状，放好备用。 *整理饭团和鸡肉泥的时候，我建议姐妹们可以在手上涂抹一层清水或者薄油防粘，更好塑形。

再取适量搅好的鸡肉泥放在手中，整理成饼状

在鸡肉饼内放入米饭饭团，收口整理成长方形

锅中刷油，将制作好的鸡肉海苔饭摆入不粘锅中

开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面

一直煎至4面全部定型变色，熟透后就可以取出来了

一口下去，能同时吃到饱腹的米饭和鲜香的肉肉，这个“藏主食”的小方法对宝宝特别好用，你们也要试一下哦~