岐山臊子面
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
岐山臊子面营养建议
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含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
岐山臊子面的食材2人份
- 五花肉50克
- 面条120克
- 鸡蛋一个
- 姜末5克
- 豆腐块50克
- 胡萝卜40克
- 黑木耳15克
岐山臊子面的做法
1
1.姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用
2
2.蛋液入锅成蛋饼，切成菱形
3
3.锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜
4
4.大火1分钟，加黄花菜，木耳，水
5
5.加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面
6
6.面条煮熟，放入菜里
成品图
