素炒双丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
夏天到了，大鱼大肉实在吃不下了，来点清清爽爽的素菜吧！红白相间，养颜又美味！红的是胡萝卜丝，白的是茭白丝，丝丝相扣，缠绵悱恻，你中有我，我中有你，是否能吃出一种爱情的味道？
素炒双丝营养建议
-
含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
素炒双丝的食材2人份
- 茭白1根
- 胡萝卜1根
- 辣椒1个
- 葱花儿少许
素炒双丝的做法
1
茭白，胡萝卜分别洗净，切丝，辣椒切丝，葱绿切成葱花儿
2
热锅下油，先下辣椒爆香
3
把茭白丝和胡萝卜丝放入，快速翻炒。加盐和料酒调味，稍微变软，出锅，撒葱花儿。然后就可以慢慢享用了
成品图
素炒双丝的烹饪技巧
不要炒太久，稍微变软就可以了