枫糖浆热松饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
味道甜、热量低、营养好，看来用枫糖代替糖和蜂蜜，肯定是不错的选择喽。早上起床，先做款快手简单又美味的枫糖浆热松饼，作为开瓶第一餐。
枫糖浆热松饼营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
枫糖浆热松饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉100克
- 牛奶70毫升
- 枫糖浆30毫升
- 食盐1/3小勺
- 黄油15克
枫糖浆热松饼的做法
1
鸡蛋打散
2
加入牛奶和枫糖浆，搅拌均匀
3
一次筛入低筋面粉和盐，搅拌至无颗粒
4
加入融化后的黄油，搅拌成均匀顺滑的面糊
5
烧热平底锅，改小火，用大汤勺舀入一勺面糊，面糊会自动摊成圆形
6
待表面起泡时，翻面，煎熟即可
成品图
枫糖浆热松饼的烹饪技巧
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度比蜂蜜还要低，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%-81%﹐砂糖高达99.4%)