诗文 | 白吃不厌的美食~~肉包子 |
释义 |
![]() 白吃不厌的美食~~肉包子
家常早餐 白吃不厌的美食~~肉包子营养建议
白吃不厌的美食~~肉包子的食材2人份
白吃不厌的美食~~肉包子的做法
1
![]() 面粉加入面包桶内
2
![]() 加入甘汁园双碳白砂糖
3
![]() 加入老面
4
![]() 加入温水,启动面包机和面
5
![]() 冬菇切丝,再切成丁
6
![]() 把腐竹切碎
7
![]() 切碎粉丝
8
![]() 切姜丝
9
![]() 肉末加入盐、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒酱和油,搅拌均匀
10
![]() 热锅入油,爆香姜末,加入肉末,炒至变色
11
![]() 加入冬菇、腐竹、粉丝炒匀,加入适量清水,煮至熟
12
![]() 加入葱花,炒匀
13
![]() 盛出待用
14
![]() 取出面团,揉光滑,分成几个小面团,继续揉面,然后搓成长条,再分成若干个小面剂
15
![]() 把小面剂搓圆
16
![]() 把小面剂压扁,擀成中间厚四周薄的面皮
17
![]() 加入肉馅,折出折子
18
![]() 全部包好后,放入蒸屉
19
![]() 放入蒸屉,醒发至两倍大
20
![]() 大火蒸15分钟,焖5分钟,便可出锅啦。甘汁园双碳白砂糖 健康无硫更安心
成品图
白吃不厌的美食~~肉包子的烹饪技巧冬菇,腐竹和粉丝要预先泡发软 |
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