空气烤鸡腿
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
炎热夏天一只鸡腿再来一杯啤酒，一天的劳累与暑热就全无了，烤箱版空气炸鸡腿不用一滴油，用时短，出炉鸡腿肉质鲜嫩不焦干，皮酥肉烂，鸡腿的油脂都烤出来了，吃以来一点不油腻，来杯啤酒，解馋又解乏。
空气烤鸡腿营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
空气烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2只
- 五香面1小勺
- 花椒面1小勺
- 葱姜蒜少许
- 料酒2勺
- 老抽1勺
- 白糖1小勺
- 生抽2勺
- 盐适量
空气烤鸡腿的做法
1
鸡腿清洗干后放入所有食材，翻拌均匀后放入冰箱
2
每隔1小时按 摩一次，这样有3-4次后冷藏24小时
3
腌制好后就是空气炸了，先把烤盘用锡纸包好，一定要包好，不然烤出的油会漏好多出来，将鸡腿有鸡皮的一面朝上摆好，这样先烤鸡皮好定型
4
将烤盘送入烤箱中层。选择空气炸模式，温度选择185度，时间30分钟
5
炸至一刻钟时取出，翻面一次
6
10分钟后再将鸡皮一面朝上，再炸5分钟就好啦
7
看到鸡皮里的油滋滋往外冒，烤制金黄出炉。肉质鲜嫩，皮酥肉烂，配啤酒这炎热夏日太满足了
成品图
