番茄鸡蛋大虾面
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
给男朋友做晚餐，一定要有蛋白有主食，所以诞生了各种小电锅肉汤面～
番茄鸡蛋大虾面营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄鸡蛋大虾面的食材2人份
- 番茄1.5个
- 鸡蛋2个
- 虾10个
- 面条6毛钱
- 盐一撮
- 香油3滴
- 生抽一勺
- 胡椒粉一点点
番茄鸡蛋大虾面的做法
1
虾去虾线，为了他吃着方便，剥壳～我喜欢虾头鲜美，所以留下～
2
番茄一半切丁，一半切片。鸡蛋打匀，放一丁点盐
3
重新烧开水，番茄下锅煮烂，我喜欢烂的～然后下面。快熟的时候，下青菜。把鸡蛋均匀洒进去，成形后搅开。最后把虾放进去热透。放盐，生抽，胡椒粉。面熟了出锅
4
把别的先捞出来，最后把虾摆好看～洒葱花，把汤浇上去，淋一丁点香油。为了表示爱，放一片心形的番茄
成品图
番茄鸡蛋大虾面的烹饪技巧
水别放太多！这个不怎么失水。汤太稀了不鲜美，别问我怎么知道的
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