诗文 | 咖哩鸡腿饭 |
释义 |
咖哩鸡腿饭
一口米饭加一口咖哩鸡腿 让你很下饭,秋天来了,吃口米饭也有胃口 今天用的是九阳轻养一罐新鲜大米 黑龙江稻花香米产地 舌尖上的中国报道过中国最好大米出处。 脱壳后8小时充氮灌装 , 一罐米,一罐水,黄金科学配比 。 吃过后的保准是你吃过最香,最新鲜的米 咖哩鸡腿饭营养建议
咖哩鸡腿饭的食材2人份
咖哩鸡腿饭的做法
1
准备好所有的材料
2
土豆、洋葱、胡萝卜,分别洗净切成小块
3
鸡腿去骨,然后洗净,再加入所有的腌的调料,用手抓均匀,腌30分钟以上
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准备一个小锅,这个份量刚好是两碗米饭,在小锅中倒入一罐九阳鲜米
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然后把米洗净,再加入适量的清水,跟平时煮米饭的水一样就好
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然后放放电饭锅中煮熟就好,我是放在蒸锅中蒸熟的,蒸好的米饭米香很浓
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现在准备做咖哩鸡腿料,先用炒锅加入食用油
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先将油热一下,再加入洋葱,炒出香味来
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再加入土豆块和胡萝卜块,一起翻炒一会儿
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然后再加入适量的清水和加入咖哩块,再搅拌几下后盖上盖子大火煮熟,煮到汤变浓就好
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另起一个平底锅,里面加入一点油,先热锅
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再放入腌好的鸡腿,然后把鸡腿两面煎一下,煎至表面变色
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再加入适量的开心,将鸡腿肉焖熟即可
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全部做好的,盛出米饭来,加再上咖哩鸡腿肉,这一餐绝对让你回味无穷
成品图
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