奥尔良烤鸡腿
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
我觉得没有人可以抵挡奥尔良的美味~ 奥尔良鸡翅，一直是快餐店的热门~ 奥尔良腌制过的炸物，也是超级棒！ 对于超爱吃肉的王先生， 必然，肉多的奥尔良烤鸡腿， 才是最爱呀！
奥尔良烤鸡腿营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥尔良烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 奥尔良粉3勺
- 蜂蜜1勺
奥尔良烤鸡腿的做法
1
鸡腿洗净放在盆中~尽量使用新鲜鸡腿，冷冻后口感相对没那么好~
2
拿出自己家的奥尔良腌料，豪放的将调料放入鸡腿中~
3
用手将鸡腿按摩~可以提前扎针，方便入味。手抓会比筷子更入味一点，腌2小时以上
4
用锡纸，铺在烤盘上，避免因为鸡腿大量出油，导致烤盘不好刷~
5
将腌制好的鸡腿摆放在烤盘上，可以适量在锡纸上刷一层油~
6
剩下的奥尔良腌制的汁不要扔。倒入蜂蜜，用刷子搅匀~
7
将蜂蜜奥尔良汁，均匀的使用刷子刷在鸡腿上~烤制途中也需要刷一次~
8
烤箱150度左右烘烤40分钟，中途需要取出刷一层料汁~40分钟后装盘开吃
成品图
奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧
喜欢上色重一点的，口感焦脆的，可以在最后五分钟提高温度至180度哦