口蘑烤牛肉
- 烘焙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
口蘑烤牛肉，一道零难度的美食，味道却极其鲜美，试试看，这个真的可以有哦
口蘑烤牛肉营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
口蘑烤牛肉的食材2人份
- 口蘑8只
- 牛肉馅200克
- 盐少许
- 橄榄油少许
- 生抽1勺
- 五香粉1茶匙
- 花生油2勺
- 葱末少许
- 料酒1勺
口蘑烤牛肉的做法
1
准备食材，口蘑洗干净控干水份
2
用刀轻轻去除口蘑蹄
3
挖出一个小洞
4
肉馅放入酱油盐，料酒，花生油，五香粉，葱末搅拌均匀
5
把搅拌好的牛肉馅放入控干水份的蘑菇里
6
锡纸盘里刷一层橄榄油，把蘑菇放上面，撒一层面包糠，烤箱180度上下火中层烤15分钟即可
成品图
口蘑烤牛肉的烹饪技巧
这道美食简单易做，牛肉馅加入洋葱碎绝配，面包糠可用芝士代替，亦可不放