西红柿牛肉炖土豆
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
西红柿牛肉炖土豆是一道特别好吃又有营养的家常菜，用汤汁拌饭也特别好吃。
西红柿牛肉炖土豆营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿牛肉炖土豆的食材2人份
- 牛肉750克
- 西红柿2个
- 土豆2个
- 盐1勺
- 酱油2勺
- 姜1小块
西红柿牛肉炖土豆的做法
1
土豆去皮切成块，西红柿也切块
2
牛肉切成块备用
3
锅里放油先用姜爆香再倒入牛肉翻炒
4
牛肉翻炒一会放入西红柿
5
再倒入切好的土豆一起翻炒一会
6
加入盐，酱油继续翻炒均匀
7
最后把炒好的牛肉，西红柿，土豆倒入高压锅里，加入适量的开水
8
要高压锅压制25分钟左右即可
成品图
西红柿牛肉炖土豆的烹饪技巧
牛肉应该选择牛排或者牛腩来做这道菜，口感更好