馒头鸡蛋饼
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
最近流行的一款馒头新吃法，朋友圈里都传遍了，家里孩子和老公就说，你不是美食达人么，怎么也不给我们做出来，让我们尝尝？今天周末，我就随手给家人做了这个网红的馒头鸡蛋饼，自己做的确实好吃，材料放的足，热乎乎的，又香又脆，那叫一个好，一上桌，就被家人抢光了，并且强烈要求再给做一盘，如果你也想学着做，就赶快跟我学会，给家人做着吃吧！
馒头鸡蛋饼营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
馒头鸡蛋饼的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 香肠2个
- 油、盐、适量
- 胡椒粉适量
- 葱花、番茄酱少许
馒头鸡蛋饼的做法
1
准备好所用的食材
2
香肠切丁
3
馒头切丁
4
鸡蛋加盐打散备用
5
平底锅倒少许油，热了以后放入香肠丁翻炒一会
6
然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄
7
倒入打散的蛋液，小火慢慢烤制
8
蛋液凝固后关火，刷上番茄酱，撒上葱花，装盘就可以享用了
成品图
馒头鸡蛋饼的烹饪技巧
食材基本都是熟的，全程小火即可
喜欢吃辣的也可以抹上辣椒酱