煎牛排
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
在虎仔早上出门前若多说一句：“中午煎牛排呵” 那保证中午人家会准点的回来！ 是我的威胁管用还是牛排的 吸引力大：“妈妈掐着点，在你放学音乐声响后就开始煎，5分钟就煎好，来晚凉了就不好吃了！”窃喜中，一 块牛排让喜欢放学后跟同学逛学校门口小店的毛病改掉了。
煎牛排营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
煎牛排的食材2人份
- 牛里脊200克
- 姜5克
- 生抽3克
- 叉烧酱3克
- 胡椒粉3克
- 食盐3克
- 橄榄油适量
煎牛排的做法
1
牛柳洗净切成2-3厘米的片，跟姜片一起放入保鲜盒
2
加入金标生抽、叉烧酱、胡椒面、盐拌匀
3
扣好保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏6小时以上
4
开小火，锅中加入少许的橄榄油，然后放进腌制好的牛柳片
5
要一直用小火，将一面煎变色后就反面煎另一面
6
觉得差不多了，就用一根筷子试着能顺利的穿插即可
成品图
