橘子果冻
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
家里的橘子眼看着就要烂掉，儿子又特别喜欢吃果冻，外面的果冻着实让人不放心，还是自己动手做吧！绝对是零添加剂哦。
橘子果冻营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橘子果冻的食材2人份
- 橘子4个
- 吉利丁粉10克
- 绵白糖30ok
- 水30ok
橘子果冻的做法
1
准备好橘子
2
将橘子切成两半，把橘子取出，不能损坏橘皮的外形
3
剥好的橘子放入盆中
4
榨汁机通上电源，放入橘子
5
一面出渣
6
另一面出汁
7
将橘子汁倒入奶锅中，放入白糖
8
放入凉开水
9
放在煤气灶上，开小火，50度左右关火（搅拌均匀）
10
放入吉利丁粉，继续搅拌均匀
11
橘皮放入乐扣乐保鲜盒中
12
等稍微冷却一点，橘子汁倒入橘子皮中
13
盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时以上即可
成品图
橘子果冻的烹饪技巧
食用前直接切开或者用勺子挖来吃