西红柿土豆炖牛腩
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
美食杰视频菜谱：西红柿土豆炖牛腩
西红柿土豆炖牛腩营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿土豆炖牛腩的食材2人份
- 牛腩300克
- 西红柿500克
- 土豆500克
- 蒜10克
- 味极鲜30克
- 盐5克
- 鸡精3克
- 葱5克
- 姜10克
西红柿土豆炖牛腩的做法
1
姜10克切片、蒜10克切末待用
2
土豆500克去皮洗净切小块，西红柿500克洗净切小块，牛腩300克切小块，热锅加食用油五汤匙（约50克），加入蒜末10克、姜片10克、盐半汤匙（约5克）爆香，加入西红柿小块和牛腩翻炒至出汤。翻炒后加入味极鲜三汤匙（30克）
3
加入500克水烧开，加入土豆500克，转小火炖30分钟，大火烧至汤汁浓稠盛出，葱5克切末，撒入葱花
成品图
