角瓜炖海参
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
最近吃菜都简单了，天气热不想去买菜了。把家里储存的菜，西葫芦拿出来吃了。懒人自然有懒人的福。 西葫芦做菜小时候吃的最多了，那时候家里种很多，而且产量很高。老妈用它来炖菜，放一点猪油，炖菜比吃肉都香啊！所以遇到卖西葫芦的就必买了。而且西葫芦的营养也特别的好，可以美容减肥呐。
角瓜炖海参营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
角瓜炖海参的食材2人份
- 海参2个
- 西葫芦适量
- 植物油1勺
- 盐适量
- 蒜瓣适量
角瓜炖海参的做法
1
即食海参很干净，洗干净切成小段，几乎没有什么杂质
2
西葫芦切片备用了。这是比较嫩的西葫芦皮色很绿，水份很大
3
大蒜瓣爆锅，翻炒吃香味，下锅炒西葫芦
4
西葫芦很嫩翻炒就出水了。加一勺盐翻炒入味就行了
5
西葫芦已经入味了，变色很翠绿色熟了，把海参下锅翻炒一下入味就出锅
成品图
