XO酱爆大虾
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
儿子超级喜欢大虾，以前经常做茄汁大虾， 近期偶然的机会得到一些鲍鱼干贝XO酱，准备创新一下，做一道XO酱爆大虾，成品酱香浓郁，酸甜香辣，鲜味十足，非常下饭~
XO酱爆大虾营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
XO酱爆大虾的食材2人份
- 虾500克
- xo酱30克
- 姜3片
- 蒜2粒
- 小香葱1棵
- 植物油适量
- 生抽一勺
- 番茄酱一勺
- 盐适量
- 糖半勺
XO酱爆大虾的做法
1
大虾清洗干净
2
去除虾头和虾线，再次清洗干净沥干水分
3
准备姜丝和蒜末
4
起锅烧油爆香姜丝
5
放入大虾
6
翻炒几下
7
放入蒜末和XO酱以及生抽、番茄酱、盐、糖，翻炒均匀准备出锅
8
爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
成品图
XO酱爆大虾的烹饪技巧
想要更加入味可以把虾开一下背，盐不需要太多，酱料里面都有盐