卤鸡爪
- 卤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
我的最爱
卤鸡爪营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
卤鸡爪的食材2人份
- 鸡爪12个
- 姜少许
- 老抽少许
- 芝麻少许
- 香叶两片
- 蒜头少许
- 干辣椒少许
- 八角少许
- 花生油少许
- 盐一勺
- 味精一勺
- 老酒少许
卤鸡爪的做法
1
鸡爪下锅捞熟洗净，备用
2
配料切好备用
3
锅烧热后，倒入油，放蒜头，姜末，辣椒，香叶，煸香
4
下鸡爪翻炒
5
倒入老酒
6
倒入生抽上色，翻炒
7
加半碗水，盖上锅盖煮
8
收汁后出锅
9
撒上芝麻，味道更香哦
成品图
