诗文 | 杏鲍菇炒猪肉 |
释义 |
![]() 杏鲍菇炒猪肉
食材:杏鲍菇,猪肉,胡萝卜。菌菇类,多吃一些,抗癌,增强免疫力,等等......猪肉:含有蛋白质,等等....胡萝卜:专家新发现,研究,能抗癌,养肝明目的作用。都是身体有所需求。也是个养生菜哦,不防试试 杏鲍菇炒猪肉营养建议
杏鲍菇炒猪肉的食材2人份
杏鲍菇炒猪肉的做法
1
![]() 备料
2
![]() 杏鲍菇,洗干净切丝,胡萝卜洗干净切丝,大蒜切片备用
3
![]() 猪肉,洗干净切丝备用
4
![]() 放入料酒,胡椒粉,姜粉,两滴油,一点盐,抓匀腌制8分钟
5
![]() 锅放油烧热
6
![]() 放入肉丝
7
![]() 炒变色后,放生抽,老抽,炒出香味
8
![]() 放入杏鲍菇
9
![]() 炒1分钟左右
10
![]() 放入20豪升水,盖上锅盖,大火烧开转中小火,焖1分钟左右
11
![]() 放入胡萝卜丝,盐
12
![]() 翻炒均匀
13
![]() 即可装盘食用
成品图
杏鲍菇炒猪肉的烹饪技巧炒菜肉,这样腌制,口感好,营养丰富,美味健康。调料根据自己口味加入,食材根据需求量 |
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