汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
今天没买菜，就用家里现有的菜做个菜
汤营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
汤的食材2人份
- 生菜1颗
- 紫菜2把
- 鸡排136克
- 虾皮2勺
- 生抽小半勺
- 鸡精适量
- 大葱适量
- 芝麻油一点
汤的做法
1
生菜洗干净后沥干，待用
2
锅烧热后给油，把鸡排放进去煎（鸡排提前拿出来自然解冻）
3
煎好的鸡排切条
4
锅里烧水
5
放生菜进去煮
6
放虾皮
7
紫菜
8
大葱，多煮一会
9
最后放鸡排
10
给鸡精
11
生抽
12
芝麻油
13
完成
成品图
汤的烹饪技巧
家里没有肉了，就用鸡排代替