推纱望月
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
汤清味鲜 入口滑嫩 意境美妙 采用青川优质短裙竹荪
推纱望月营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
推纱望月的食材2人份
- 青川短裙竹荪5朵
- 鸽蛋1个
- 高级清汤1000毫升
- 青瓜数片
推纱望月的做法
1
仙子下凡啦……自己在阳台种的老家寄来的竹荪蛋
2
采摘备用
3
去蛋壳 黑帽 洗净
4
小蝶莫猪油 打入鸽蛋 上笼蒸熟备用
5
竹荪加入事先煲好的清汤 煮8分钟 加入适当的鸡精和胡椒粉 倒入垫好青瓜底的容器里 在滑入蒸好的鸽蛋 摆好造型，最后撒上即可枸杞做点缀
成品图
推纱望月的烹饪技巧
竹荪不仅味道鲜美 口感脆嫩 营养丰富 更是天然的防腐剂 加入竹荪的饭菜隔夜不馊