花菜培根汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
培根又名烟肉(Bacon)，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
花菜培根汤营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
花菜培根汤的食材2人份
- 菜花200克
- 培根100克
- 松花蛋50克
- 盐适量
- 咖喱适量
- 香葱适量
花菜培根汤的做法
1
将花菜、培根、皮蛋切好
2
起油锅，加入花菜翻炒一下
3
然后加入培根
4
加入适量的清水煮开
5
再加入咖喱
6
加一点盐调味，再次煮沸
7
加入皮蛋和香葱
8
加入鸡精煮沸即可
成品图
花菜培根汤的烹饪技巧
注：培根略有咸味，加盐时注意一下