骨汤青菜煮年糕
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
非常喜欢吃年糕，喜欢它软糯Q弹的口感，和大部分食材都能搭配，可以做出无数种风味的年糕美食。简直是我的大爱！ 今天用了预先留好的没有加盐的骨头汤，煮了年糕，加了一些青菜，好鲜好好吃哦！做早餐做点心做夜宵都非常不错～～
骨汤青菜煮年糕营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
骨汤青菜煮年糕的食材2人份
- 年糕100克
- 小白菜几颗
- 骨汤适量
- 盐适量
骨汤青菜煮年糕的做法
1
准备好食材。我买的是切好片的年糕，省事儿
2
开启养生汤模式，定时30分钟，先将骨汤煮开
3
然后放入洗净的青菜，煮至断生
4
将年糕洗净，放入壶中，继续煮3分钟
5
最后加盐调味即可
成品图
骨汤青菜煮年糕的烹饪技巧
骨汤也可以换成清水，最后加点香油，也是非常美味的
年糕最后放入，煮上3分钟就可以了，煮太久的话汤会变得很稠，影响口感