三色鸡尾酒果冻
- 冻
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
用三种不同口味的鸡尾酒做成的三色鸡尾酒果冻，很漂亮，凉凉的很好吃。
三色鸡尾酒果冻营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三色鸡尾酒果冻的食材2人份
- RIO锐澳水果鸡尾酒200毫升
- 锐澳葡萄鸡尾酒100毫升
- 鱼胶粉12克
- 水60毫升
三色鸡尾酒果冻的做法
1
准备食材
2
吉利丁粉加水混合，在隔热水融化
3
先倒入鸡尾酒，在将融化的吉利丁水倒入碗中，混合均匀
4
倒入杯子中，放入冰箱冷藏1-2小时
5
在将融化的吉利丁水倒入鸡尾酒碗中，混合均匀
6
倒入杯子中，放入冰箱冷藏1-2小时，一定要变硬才能倒进下一层
7
最后在将融化的吉利丁水倒入鸡尾酒碗中，混合均匀
8
倒入杯子中，放入冰箱冷藏1-2小时即可
成品图
三色鸡尾酒果冻的烹饪技巧
每一层果冻必须要冷藏至硬才可以倒进下一层哦
吉利丁粉不要一次性加水融化，每一种颜色调一次吉利丁水，否则会凝固变硬的