榛子蘑炒土豆片
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
榛子蘑营养价值高，味道鲜，口感好。 给最爱的人做美食是最幸福的，让幸福厨房欢乐多多，幸福满满。给我老公做的那道菜是榛子蘑炒土豆片。是爱情味道！
榛子蘑炒土豆片营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
榛子蘑炒土豆片的食材2人份
- 干榛子蘑15克
- 土豆350克
- 大豆油一大勺
- 花椒面适量
- 生抽一小勺
- 大葱一小段
- 蒜3瓣
- 精盐适量
- 家乐鸡粉适量
- 姜两片
榛子蘑炒土豆片的做法
1
将干榛子蘑泡发好，摘净洗净放入盆中
2
将土豆去皮洗净，然后切成片放入盆中，用清水泡上
3
大葱切碎，姜切片，蒜切片备用
4
炒勺里放底油烧开，然后加入花椒面、姜、葱花翻炒
5
先放榛子蘑翻炒，炒熟之后放土豆片翻炒，然后加入生抽，精盐翻炒均匀炒熟，加入蒜末。最后加入家乐鸡粉
6
将菜盛入盘中
成品图
榛子蘑炒土豆片的烹饪技巧
菜里加入家乐鸡粉味道鲜