香煎鸡肉三明治
- 煎
- 黑椒味
- <15分钟
- 初级入门
营养满分早餐
香煎鸡肉三明治营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎鸡肉三明治的食材2人份
- 鸡胸脯肉400克
- 西红柿1个
- 黄瓜1根
- 生菜4片
- 鸡蛋2个
- 黑胡椒粉2匙
- 酱油2匙
- 盐1匙
- 大蒜4瓣
- 糖1匙
- 香油1匙
- 沙拉酱4匙
- 芝士片2张
香煎鸡肉三明治的做法
1
研制：先将鸡胸肉洗净，去掉多余油脂，切成约1cm厚的片状，将蒜末、盐、糖、胡椒粉、香油、酱油一起调匀，将鸡肉研制一下，放入冰箱冷臧大概60分总左右即可。
2
控油：我是提前一天研制好的，用中火煎炸一下，亮面金黄即可，捞出控出多余油脂
3
煎蛋：小火煎熟两枚鸡蛋，撒一点点的盐
4
生菜洗净控干水分备用
5
西红柿洗净切片备用
6
黄瓜洗净切剥片备用
7
叠罗汉：面包片上抹沙拉酱，一层生菜+鸡蛋+西红柿片+黄瓜片+鸡胸肉，在盖上一层面包片即可。沙拉酱和芝士片按个人口味添加
8
一分为二，再配上一杯柠檬水，营养满分的早餐完成啦！
成品图
香煎鸡肉三明治的烹饪技巧
鸡肉可以提前一天研制，第二天早上只要操作煎炸就可以了，省时省力